Κολοκύθα Ζucca da pergola, 2,5γρ. Σπόροι

Η zucca da pergola, ή zucca serpente di Sicilia, είναι μια ποικιλία κολοκύθας που προέρχεται από τη Σικελία. Είναι μια μακριά, λεπτή κολοκύθα, με μήκος έως και 1 μέτρο. Έχει ένα χαρακτηριστικό σχήμα, που μοιάζει με φίδι. Το χρώμα της zucca da pergola ποικίλλει ανάλογα με την ποικιλία, αλλά είναι συνήθως πράσινο, κίτρινο ή πορτοκαλί.

Καλλιεργείται συνήθως σε κληματαριά όπου οι βλαστοί της μπορούν να αναπτυχθούν ελεύθερα. Η κολοκύθα είναι γνωστή για την πλούσια γεύση της, η οποία είναι γλυκιά και ελαφρώς πικάντικη.
Η zucca da pergola μπορεί να καταναλωθεί ωμή, ψημένη ή μαγειρεμένη. Είναι μια δημοφιλής επιλογή για σαλάτες, σούπες, ψητά και γλυκά.

Η κολοκύθα είναι ανθεκτική στις ασθένειες και τις προσβολές από έντομα.

Η zucca da pergola είναι μια καλή πηγή βιταμίνης C, βιταμίνης Α και φυτικών ινών.

Οδηγίες βλάστησης / Καλλιέργειας κολοκύθας Ζucca da pergola συμπεριλαμβάνονται με κάθε αγορά.