Menu
Your Cart

Kale/Κέιλ (Λαχανίδα-Σέσκουλο) 40+ σπόροι

Kale/Κέιλ (Λαχανίδα-Σέσκουλο) 40+ σπόροι
Kale/Κέιλ (Λαχανίδα-Σέσκουλο) 40+ σπόροι
Kale/Κέιλ (Λαχανίδα-Σέσκουλο) 40+ σπόροι
Hot
Kale/Κέιλ (Λαχανίδα-Σέσκουλο) 40+ σπόροι
Kale/Κέιλ (Λαχανίδα-Σέσκουλο) 40+ σπόροι
Kale/Κέιλ (Λαχανίδα-Σέσκουλο) 40+ σπόροι
Kale/Κέιλ (Λαχανίδα-Σέσκουλο) 40+ σπόροι
2,80€
  • Stock: ΣΕ ΑΠΟΘΕΜΑ
  • Κωδικός Προϊόντος: eb3354

Η νέα δύναμη στις Υπερ τροφές που σαρώνει την υφήλιο.

To kale (Κέιλ) είναι συγγενικό λαχανικό του άγριου λάχανου, γνωστό και ως σέσκουλο ή λαχανίδα και ανήκει στη κατηγορία brassica oleracea. Θεωρείται το πιο θρεπτικό λαχανικό που υπάρχει αυτή τη στιγμή!

To kale (Κέιλ) αποτελεί μια έκρηξη βιταμινών, καροτίνης και θετικών επιδράσεων όπως αντιοξειδωτικές και αντικαρκινικές ιδιότητες.

Αν και για πολλά χρόνια το kale παρέμεινε στην αφάνεια, η στροφή προς την υγιεινή διατροφή το έφερε πάλι στο προσκήνιο. Τι είναι όμως αυτό που κάνει το kale τόσο ιδιαίτερο και όλος ο κόσμος μιλάει γι αυτό?

Το Kale/Κέιλ περιέχει τεράστιες ποσότητες βιταμινών και ασβεστίου, είναι εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών και αντικαρκινικών ουσιών και μειώνει τον κίνδυνο καρδιοπάθειας!

Η νέα μόδα έφερε το kale στο καθημερινό τραπέζι και είναι τόση η απήχηση που έχει στον κόσμο που πλέον το συναντάμε σε σαλάτες, μαγειρευτά, smoothies, ακόμα και σε κέικ!

Το περιοδικό New York Times το ανέδειξε σε λαχανικό της χρονιάς για το περασμένο έτος και πολλοί celebrities όπως η Gwyneth Paltrow ορκίζονται στις ευεργετικές του ιδιότητες.

 

Επιπλέον τo kale (Κέιλ) περιέχει λουτείνη ζεαξανθίνη και φυλλικό οξύ. Πλούσιο σε φυτικές ίνες, πολλές μελέτες υποστηρίζουν επίσης ότι συμβάλει στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα. 

Για καλύτερα αποτελέσματα, συνδυάστε το με ένα από τα λιπάσματά μας (Χρήση μία φορά το μήνα μετά τον πρώτο μήνα φύτευσης).

Οδηγίες βλάστησης/καλλιέργειας Kale/Κέιλ περιλαμβάνονται

Τα λαχανικά όπως οι πιπεριές τα αγγούρια τα λάχανα είναι φυτά που προορίζονται για κατανάλωση. Τα λαχανικά συνήθως καταναλώνονται ωμά αλλά ταυτόχρονα μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε μια πληθώρα συνταγών μαγειρεμένα με διάφορους τρόπους όπως βραστα, ψητά, στον ατμο κ.α.

Τα λαχανικά έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε νερό ενώ μικρή σε πρωτείνες. Συνήθως το χρώμα των λαχανικών είναι πρασινο αλλα συναντάμε και άλλα χρώματα όπως κίτρινο και κόκκινο. Έχουν ελάχιστα λιπαρά λίγες πρωτείνες περισσότερους υδατάνθρακες και αρκετό νερο. Καμιά φορά η περιεκτικότητα τους σε νερό ξεπερνά το 70%. Το πράσινο χρώμα που συναντάμε συνήθως στα λαχανικά οφείλεται στις χρωστικές όπως η χλωροφύλλη. Τα πλούσια θρεπτικά συστατικά που περιέχονται στα λαχανικά δεν τα βρίσκουμε συχνά σε άλλου είδους τροφές. Η ποσότητα των συστατικών αυτών επηρεάζεται από διάφορους παράγοντες όπως η συσταση του εδάφους και οι κλιματικές συνθήκες όπως η υγρασία και ο ήλιος. Για την σωστή λειτουργία του οργανισμού ο άνθρωπος θα πρέπει να καταναλώνει κάθε μέρα 5 μερίδες διαφόρων λαχανικών όπως το λάχανο, ραδίκια, σπανάκι, μπρόκολο κ.α. Τα λαχανικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν ωμά, στις σαλάτες μαγειρεμένα μαζί με το φαγητό, ως σνακ και ως γλυκά εδέσματα όπως η κολοκυθόπιτα και το κεικ καρότου.

Οι σούπερ τροφές είναι όλα αυτά τα τρόφιμα τα οποία είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και έχουν πολύ θετικό αντίκτυπο στην υγεία μας. Πολλοί υποστηρίζουν ότι είναι ιδιαιτέρως ευεργετικά για συγκεκριμένες παθήσεις. Συνήθως οι σούπερ τροφές είναι πλούσιες σε αντιοξειδωτικά και βιταμίνες. Επιπλέον συχνά οι υπερτροφές είναι πλούσιες σε ιχνοστοιχεία, αμινοξέα φυτοστερόλες και ωφέλιμα λίπη. Πολλές φορές στην κατηγορία των superfoods/σούπερ τροφές συναντάμε διάφορα λαχανικά όπως το kale/κειλ τα οποία περιέχουν μια πληθώρα βιταμινών και θετικών θρεπτικών συστατικών τα οποία βρίσκονται συνήθως στα λαχανικά που γνωρίζουμε απλά στα συγκεκριμένα υπάρχει σε πολύ μεγαλύτερο βαθμό!
 
Η ισσοροπημένη διατροφή σε συνδυασμό με την χρήση των superfoods συνιστούν την ιδανική καθημερινή διατροφή για την βέλτιστη υγεία μας. Οι πιο γνωστές υπερ τροφές είναι το τσία/chia το κέιλ/kale το γκοτζι μπερι, η εχινάκεια, το ιπποφαές, το μύρτιλο και η πιπεριά καγιέν.
 
Βέβαια τα τελευταία χρόνια ο όρος super foods ή σούπερ τροφές χρησιμοποιείται ευρέως στο marketing πολλών προϊόντων τα οποία προωθούνται ως πανάκεια στο κοινό. Παρότι συνήθως τα τρόφιμα αυτά (υπερτροφές) έχουν αρκετά θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες το αποτέλεσμα από την κατανάλωση τους δεν έχει αντίστοιχα το μαγικό αποτέλεσμα που πολλοί παρουσιάζουν. Από το 2007 ο όρος superfoods απαγορεύεται για χρήση ως όρος διαφημιστικός εκτός εάν συνοδεύεται από συγκεκριμένη επιστημονική έρευνα η οποία συνιστά ότι η συγκεκριμένη τροφή βοηθάει ενάντια σε κάποια συγκεκριμένη πάθηση. 

Γράψτε μια αξιολόγηση

Παρακαλώ συνδεθείτε ή δημιουργήστε λογαριασμό για να αξιολογήσετε