Βασιλικός Πακέτο Σπόρων 0,5γρ Βασιλικού

Ο βασιλικός είναι ένα ετήσιο, θαμνοειδές φυτό που αναπτύσσεται κατά κύριο λόγο στην Ευρώπη και την Ασία. Κατάγεται από την Ινδία ή το Ιράν και καλλιεργείται για πάνω από 5.000 χρόνια. Το ύψος του κυμαίνεται από 30-130 εκ., τα φύλλα του είναι πράσινα και τα άνθη του λευκά. Πλέον καλλιεργούνται πολλά είδη βασιλικού όπως ο βασιλικό λεμόνι, ο μπλέ βασιλικός, ο κόκκινος, ο πλατύφυλλος, ο σγουρός και ο βασιλικός γλυκόριζα. Το ένα πακέτο σπόρων περιέχει 5γρ σπόρων βασιλικού, Περίπου δηλαδή 3000-4000 σπόρους!

Το όνομα βασιλικός προέρχεται από την λέξη βασιλίας. Ως βασιλιά εννοούμε τον Ιησού χριστό καθώς ο θρύλος λέει ότι το φυτό του βασιλικού φύτρωσε στον τάφο του Ιησού ο οποίος είχε χαθεί και η έντονη μυρωδιά του βασιλικού βοήθησε στο να ανακαλυφθεί ο τάφος!

Ο βασιλικός χρησιμοποιείται ευρέως τόσο ως βότανο όσο και ως συνοδευτικό στην μαγειρική. Το τσάι του βασιλικού βοηθάει στην πέψη και την καλύτερη λειτουργία του εντέρου. Επίσης, το αιθέριο έλαιο του δρα αποτελεσματικά κατά της ναυτίας, της ζαλάδας, του κρυολογήματος και του πονοκέφαλου. Ο βασιλικός βοηθάει στην αντιμετώπιση των σπασμών της κοιλιάς και του στομάχου, του άγχους και της πνευματικής κόπωσης και ενισχύει την μνήμη και τη συγκέντρωση.

Στην μαγειρική προστίθεται είτε αποξηραμένος είτε φρέσκος. Χρησιμοποιείται συνήθως ως μυρωδικό στα φαγητά, ή για την ενίσχυση της γεύσης ή ως βάση για διάφορες σάλτσες όπως η πέστο ή η κόκκινη σάλτσα βασιλικού.

Οι σπόροι του βασιλικού πρέπει να φυτεύονται αρχές της άνοιξης, καθώς η περίοδος ανθοφορίας είναι από τον Ιούνιο μέχρι τον Οκτώβριο. Χρειάζεται συχνό πότισμα, λίπασμα και αρκετό ήλιο. Εϊναι καλό τα άνθη του να κόβονται προκειμένου να αναπτυχθεί περισσότερο.

Γενικά δεν χρειάζεται ιδιαίτερη φροντίδα εκτός από την προστασία του από ζιζάνια και αρρώστιες όπως η γκρι μούχλα και η φουζαρίωση. Η βλαστικότητα των σπόρων είναι μεγάλη περίπου 4-5 έτη. 

Ο βασιλικός εάν δε φυτευτεί σε γλάστρα φυτεύεται 100 εκ. μεταξύ των γραμμών φύτευσης και 40 επι της γραμμής. χρειάζεται 20-25 βαθμούς για να βλαστήσει και να αναπτυχθεί σωστά. Οι συγκερκιμένη ποικιλία βασιλικού είναι απλή ποικιλία όπου μπορείτε να πάρετε τους σπόρους των φυτών και να τους φυτέψετε την επόμενη σεζόν.