Riesen-Karotte, 5 g Samen
€1.60
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/Daucus carota
Die Karotte ist eine ein- oder zweijährige Pflanze, deren Wurzel senkrecht in den Boden wächst. Die kegelförmige Wurzel ist meist orange, violett, gelb, weiß oder rot; der Stängel ist grün und bildet im zweiten Jahr weiße, gelbe oder rosa Blüten.
Karotten aus dem eigenen Garten schmecken besonders süß und knackig – roh als Snack, im Salat, gekocht oder als Saft.
Ausgesät wird von März bis Juni (in milden Regionen schon ab Januar); geerntet wird 3–4 Monate nach der Aussaat. Karotten können im Beet, im Topf oder im Balkonkasten angebaut werden.
Karotten brauchen nährstoffreiche, gut durchlässige Erde und regelmäßige Düngung. Sie gedeihen bei 14–19 °C, im Winter hell und im Sommer im Halbschatten. Regelmäßiges Gießen ist wichtig, ebenso der Schutz vor Krankheiten, Schädlingen und Unkraut. Die Samen 2 cm tief und mit 8–10 cm Abstand säen.
Eine Keim- und Anbauanleitung für die Riesen-Karotte liegt bei.
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