Feldsalat Samenpackung 8 g
€1.60
Vorrätig
Sorte: D’Olanda a seme grosso / Valerianella locusta
Der Feldsalat (Valerianella locusta) ist eine Blattgemüsepflanze aus Europa und Asien. Die Blätter werden als Salat gegessen; sie sind dunkelgrün und zart.
Er wird gern im Salat serviert und ist auch als Rapunzel oder Nüsslisalat bekannt. Er hat einen leicht nussigen Geschmack; in Frankreich heißt er „Mâche“.
Feldsalat ist winterhart. Seine kleinen Blüten sind hellblau bis weiß mit fünf Blütenblättern; sie werden auch zur Dekoration von Salaten verwendet.
Frankreich ist der größte Erzeuger von Feldsalat weltweit.
Ausgesät wird von August bis September für die Ernte im Herbst und Winter.
Mit seinen kleinen hellblauen Blüten setzt der Feldsalat im Frühjahr auch im Garten hübsche Akzente.
Kombinieren Sie Ihre Pflanzen für schöne Ergebnisse mit einem unserer Dünger. Anwendung: einmal monatlich, beginnend einen Monat nach dem Pflanzen.
Eine Keim- und Anbauanleitung für Feldsalat liegt bei.
Gemüse wie Paprika, Gurken und Kohl sind Pflanzen für den Verzehr. Gemüse wird oft roh gegessen, lässt sich aber auch in vielen Rezepten verwenden – gekocht, gebraten, gedämpft usw.
Gemüse wird roh, im Salat, gekocht, als Snack und sogar in süßen Gerichten wie Kürbiskuchen und Karottenkuchen verwendet. Der Anbau im eigenen Garten macht Spaß und bringt frische Ernte direkt auf den Tisch.
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