Gurke lang – 0,6 g Samen

Gurke – ein Schatz voller Geschmack!

Die lange Gurke mit ihrer typischen Form und ihrem frischen Geschmack hat seit Jahrhunderten einen festen Platz in der Küche. Die Gurke (Cucumis sativus) gehört wie Melone, Wassermelone und Zucchini zur Familie der Kürbisgewächse.

Die genaue Herkunft der Gurke ist unbekannt, vermutlich stammt sie aus Indien. Die alten Ägypter bauten sie in großem Umfang an. Griechen und Römer schätzten sie wegen ihrer Frische, und die Araber verbreiteten sie in vielen Regionen des Mittelmeerraums.

Ein bescheidenes Gemüse mit großem Geschmack!

Gurken sind saftig, knackig und erfrischend – ideal für heiße Sommertage. Ob in Salaten, als Snack oder eingelegt: Frisch aus dem eigenen Garten schmecken sie besonders aromatisch.

Das spricht für die lange Gurke:

• Erfrischend: Mit ihrem hohen Wassergehalt schmeckt die Gurke an heißen Tagen besonders erfrischend.
• Vielseitig: für Salate, Tzatziki, Sandwiches und vieles mehr.
• Ertragreich: Eine Pflanze liefert über den Sommer viele Früchte.
• Knackig: Frisch geerntet schmeckt die Gurke besonders knackig und aromatisch.
• Für Topf und Beet: Sie lässt sich auch auf dem Balkon an einem Rankgitter ziehen.

Anbau

Die lange Gurke ist vergleichsweise einfach anzubauen, im Garten wie im Topf. Sie bevorzugt sonnige Standorte und gut durchlässige Böden und braucht regelmäßige Wassergaben, besonders im Sommer. In Mitteleuropa erst nach den Eisheiligen ins Freie pflanzen.

Fazit: Die lange Gurke ist ein vielseitiges Gemüse für zahlreiche Rezepte – schmackhaft, frisch und einfach anzubauen.

*Eine Pflanz- und Anbauanleitung für die lange Gurke liegt jeder Bestellung bei.