Spinat breitblättrig „Gigante“ – Spinatsamen – 15 g
€1.60
Vorrätig
Sorte: Gigante de invierno / Spinacia oleracea
Spinat gehört zur Ordnung der Nelkenartigen und zur Familie der Gänsefußgewächse (Chenopodiaceae).
Angebaut wird er vor allem in Europa und Nordamerika, ursprünglich stammt er aus Asien.
Die ein- oder zweijährige Pflanze wird wegen ihrer dicken, dreieckigen Blätter angebaut. Diese wachsen nahe der Wurzel, sind tiefgrün und haben eine glatte oder gewellte Oberfläche. Bei langen Tagen und höheren Temperaturen bildet sich ein Stängel mit einem Blütenstand aus kleinen Blüten.
Die Frucht ist eine sehr kleine, einsamige Nuss, manchmal mit stacheliger Hülle. Die Vermehrung erfolgt durch Aussaat. Kühles Klima fördert das Wachstum des Spinats; ausgesät wird im zeitigen Frühjahr oder ab August für die Ernte im Herbst und Winter. Der Boden sollte feucht sein, besonders bei jungen Pflanzen. Sandig-lehmige Böden sind am besten geeignet.
Bleibt Regen aus, braucht er etwas Wasser. Geerntet wird etwa 6 Wochen nach der Aussaat.
Es gibt zahlreiche Spinatsorten – in Griechenland sind zum Beispiel der gewöhnliche Spinat, „Prinzessin Juliana“, der kurze Spinat und der breitblättrige Spinat aus Argos bekannt.
Spinat ist vielseitig in der Küche: roh als Salat, kurz gedünstet oder in Spanakopita und Aufläufen.
Kombinieren Sie Ihre Pflanzen für schöne Ergebnisse mit einem unserer Dünger. Anwendung: einmal monatlich, beginnend einen Monat nach dem Pflanzen.
Eine Keim- und Anbauanleitung für den breitblättrigen Spinat liegt bei.
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