Γλυστρίδα 1γρ. Σπόροι Γλυστρίδας

Common purslane/Portulaca oleracea

Η γλυστρίδα ή Αντράκλα (portulaca oleracea) ανηκει στην κατηγορία των βοτάνων και συνήθως χρησιμοποιείται στις σαλάτες. Φύεται άφθονα ακόμα και χωρίς καλλιέργεια και το συναντάμε σε κήπους σε γλάστρες και ελεύθερο στην φύση. Η γλυστρίδα ή αντράκλα εκτός από δροσιστικό βότανο στις σαλάτες θεωρείται ότι βοηθάει στην κάθαρση του αίματος και χρησιμοποιείται επίσης ως διουρητικό. 

Κάτι που δεν γνωρίζει ο περισσότερος κόσμος είναι ότι η γλυστριδα περιέχει μεγάλη πόσότητα από Ω3 τα οποία πέρα από τα ψάρια σπάνια τα συναντάμε σε βότανα. Πέραν των Ω3 η αντρακλα περιέχει και μεγάλη ποσότητα βιταμινών και ιχνοστοιχείων.

Η γλυστρίδα  χρησιμοποιείται ευρέως σε πολλές χώρες για την τόνωση του ουροποιητικού, του πεπτικού και του ανοσοποιητικού συστήματος. Η χρήση που μπορεί να γίνει είναι πολλαπλή όπως στις σαλάτες, ως αφέψημα ή και λοσιόν. Η αντράκλα έχει ελάχιστες θερμίδες και μεγάλες ποσότητες ω3 βιταμινης C βητα καροτίνης, σίδηρου μαγνήσιου, ασβέστιου, φώσφορου, κάλιου καθώς και φυτικές ίνες.

Τρώγοντας γλυστρίδα προλαμβάνουμε παθήσεις όπως ρευματοειδή αρθρίτιδα, ασμα, λύκο και καρκίνο! Η γλυστρίδα τρώγεται ολόκληρη τόσο τα φύλλα όσο και το κοτσάνι της. 

Φύτευση / Σπορά / βλάστηση

Για καλύτερα αποτελέσματα, συνδυάστε το με ένα από τα λιπάσματά μας (Χρήση μία φορά το μήνα μετά τον πρώτο μήνα φύτευσης). 

Οδηγίες βλάστησης/καλλιέργειας γλιστρίδας Συμπεριλαμβάνονται.

Τα βότανα απο τους αρχαίους χρόνους τα χρησιμοποιούσαν οι άνθρωποι για τις θεραπευτικές τους ιδιότητες και είχαν μια ιδιαίτερη θέση σε όλους τους αρχαίους λαούς. Ιδιαίτερα ο Ιπποκράτης είχε μιλήσε αρκετά για τις θεραπευτικές ιδιότητες των φυτών.Τα αρωματικά φυτά και τα βότανα χρησιμοποιούνται όπως η λεβάντα στην αρωματοθεραπεία και στο μπανιο μας για να δώσουν άρωμα αλλά ταυτόχρονα και στην κουζίνα μας όπως ο βασιλικός και το δενδρολίβανο και ως ρόφηματα θεραπευτικά όπως η πικραλίδα και το χαμομήλι.