Εντελβάις Σπόροι / Stella Alpina / Edelweiss 0,2γρ

Το εντελβάις (edelweiss) Προέρχεται από τις Άλπεις όπου φυτρώνει και ονομάζεται Λεοντοπόδιον το Αλπικόν (Leontopodium Alpinum). Φυτρώνει συνήθως σε βραχώδεις γκρεμούς και στα βουνά των Άλπεων στην Βαυαρία. Τα άνθη του εντελβάις είναι πολύ ιδιαίτερα καθώς είναι μικρά λευκά χνουδωτά και άοσμα. Το όνομα του στα Γερμανία σημαίνει ευγενές λευκό!

Το εντελβάις είναι πολυετές και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μπορντούρα. Φτάνει τα 25 εκατοστά σε ύψος. 1600 Σπόροι ανα γραμμάριο. Όσον αφορά την φύτευση του πρεπει να μπεί 20 εκ. μεταξύ των γραμμών.

Το Εντελβάις συγκαταλέγεται ανάμεσα στα είδη που κινδυνεύουν με εξαφάνιση. Για αυτό το λόγο το 1990 ένας μεγάλος αριθμός από φυτά μεταφέρθηκε στην Νέα Ζηλανδία όπου θα μπορούσαν να το αναπαράγουν υπό ελεγχόμενες προστατευμένες συνθήκες.

Το εντελβάις είναι ανεπίσημα το εθνικό λουλούδι της Ελβετίας και ονομάζεται και βασίλισσα των πάγων ,αιώνιο λουλούδι των Άλπεων και αστέρι των Άλπεων. Λόγο του ότι φυτρώνει σε μεγάλα ύψη και στα βουνά είναι το σύμβολο των βουνοκορφών και της προστασίας της φύσης.  Οι μύθοι λένε ότι τα εντελβάις είναι τα δάκρυα της βασίλισσας του χιονιού. Άλλοι μύθοι λένε ότι το αστέρι που οδήγησε τους τρείς μάγους στη ναζαρέθ διαλύθηκε σε αμέτρητα μικρότερα αστέρια που έπεσαν στην γη και δημιούργησαν τα “αστέρια των πάγων” τα οποία αργότερα ονόμασαν εντελβάις.

Το εντελβάις είναι πολύ αγαπητό ως φυτό / λουλούδι καθώς, παρότι δεν είναι ιδιαιτέρως όμορφο με πληθώρα χρωμάτων ή εξαιρετική οσμή,  χρησιμοποιείται ευρέως ως λογότυπο σε μπύρες, εταιρείες και αλπινιστικές λέσχες καθώς αποτελεί σύμβολο του αλπινισμού.

Μια εναλλακτική χρήση του εντελβάις είναι ως συμπυκνωμένο εκχύλισμα καθώς έιναι ιδιαιτέρως ευεργετικό για την επιδερμίδα! Το edelweiss έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες και θεωρείται δυνατό αντι γηραντικό εκχυλισμα το οποίο θρέφει την επιδερμίδα. Το εκχύλισμα προέρχεται από τα άνθη του φυτού. Το εντελβάις εάν καλλιεργηθεί σε χαμηλό υψόμετρο δεν εμφανίζει αυτή την υπέροχη βελούδινη επιφάνεια με τα τριχίδια καθώς αυτά βγαίνουν μόνο υποσυνθήκες υψομέτρου με σκοπό να προστατέψουν το φυτό από το κρύο και την ακτινοβολία του ήλιου.