Peperoncino Ciliegia Piccante, 0,5 g Samen
€3.25
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Die Peperone Ciliegia Piccante (Capsicum annuum L.) ist eine traditionelle italienische Chilisorte, bekannt für ihr typisches Aussehen und ihren kräftigen, authentischen Geschmack. Sie wird in Italien seit Jahrzehnten angebaut und ist bei allen beliebt, die eine deutliche, aber nicht übermäßige Schärfe mögen.
Ihre Früchte sind klein, rund und bei der Reife leuchtend rot – sie erinnern an kleine Cocktailtomaten. Trotz ihrer geringen Größe haben sie eine angenehme, mittlere Schärfe. Der Geschmack bewegt sich zwischen süßlich und pikant, mit frischen, grünen Noten im Fruchtfleisch.
Ihr Anbau ist einfach und ertragreich. Sie gedeiht im Freiland, im Gewächshaus und im Topf gleichermaßen gut und ist robust. Sie braucht Sonne, regelmäßiges Gießen und gut durchlässiges Substrat. Unter guten Bedingungen werden die Pflanzen etwa 50–70 Zentimeter hoch und tragen von Hochsommer bis Herbst. Ins Freie erst nach den Eisheiligen pflanzen.
Die Peperone Ciliegia Piccante ist in der Küche sehr beliebt. Sie passt hervorragend zu Pasta, Pizza, Gegrilltem oder Fleisch und eignet sich ausgezeichnet zum Einlegen und für scharfe Soßen. Ihre Farbe und Form machen sie auch zu einem dekorativen Blickfang in Garten und auf dem Balkon.
Eine echte italienische Chilisorte mit Tradition und Charakter, die mediterranes Aroma und echten Paprikageschmack auf Ihren Tisch bringt.
Eine Anleitung zur Keimung und zum Anbau der Peperoncino Ciliegia Piccante finden Sie in unserem Blog.
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