Kirschpaprika Ciliegia piccante, 0,5 g Samen
€1.70
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Die scharfe Kirschpaprika Ciliegia piccante (Capsicum annuum) ist eine Chilisorte aus Italien; die Art stammt aus Mittel- und Südamerika und wird heute weltweit angebaut.
Die scharfe Paprika ähnelt im Aussehen einer Kirsche – daher ihr Name. Die Früchte sind klein, leuchtend rot und würzig-scharf. Sie sind mittelscharf, mit 1.000 bis 5.000 SHU auf der Scoville-Skala.
Sie lässt sich wunderbar füllen, etwa mit Frischkäse oder Thunfisch – eine beliebte Spezialität aus Süditalien.
Die scharfe Kirschpaprika kann frisch, gekocht oder in Öl eingelegt gegessen werden. Sie ist eine vielseitige Zutat für viele Gerichte wie Salate, Suppen, Schmorgerichte, Omeletts, Soßen und Dressings.
Eine Anleitung zur Keimung und zum Anbau der „Kirschpaprika Ciliegia piccante“ finden Sie in unserem Blog. Ins Freie erst nach den Eisheiligen pflanzen.
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