Samen für Mangold-Sprossen „Swiss Chard“ – 10 g Samen
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Mangold-Sprossen: eine frische, schmackhafte Ergänzung für Ihre Küche.
Mangold-Sprossen sind eine frische, schmackhafte Ergänzung für viele Gerichte. Sie stammen vom Mangold (Beta vulgaris var. cicla), einem Blattgemüse, das wegen seiner dicken Stiele und großen, fleischigen Blätter angebaut wird.
Was macht Mangold-Sprossen so beliebt?
Mangold-Sprossen überzeugen durch:
- Farbe: leuchtend rote, gelbe oder grüne Stielchen – ein Farbtupfer auf jedem Teller.
- Geschmack: mild, leicht erdig und frisch.
- Schnelle Ernte: Schon nach wenigen Tagen können die Sprossen geerntet werden.
- Ganzjährige Anzucht: Sprossen gelingen auf der Fensterbank zu jeder Jahreszeit.
Wie werden sie verwendet?
- Roh: in Salaten, Sandwiches oder Smoothies.
- Gebraten: kurz in Olivenöl mit Knoblauch und Gewürzen schwenken.
- Gekocht: einige Minuten in Salzwasser garen, bis sie weich sind.
- In Suppen und Eintöpfen: Geben Sie sie in Suppen, Eintöpfe und Wokgerichte für extra Geschmack. Sprossen vor dem Verzehr gründlich abspülen.
*Eine Keimanleitung liegt jeder Bestellung bei.
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