Chili Trinidad Scorpion, 7 Samen
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Die Trinidad Moruga Scorpion ist eine Chilisorte aus Trinidad und Tobago. Sie gehört zu den schärfsten Chilis überhaupt; gemessen wurden Werte von rund 2 Millionen Scoville-Einheiten – ein Vielfaches der Schärfe von Jalapeño oder Habanero.
Die Trinidad Moruga Scorpion ist eine runzlige Chili, die etwa 5–7 Zentimeter lang wird. Meist ist sie rot, es gibt aber auch gelbe oder schokoladenbraune Formen. Ihre Spitze erinnert an den Stachel eines Skorpions – daher der Name.
Die Trinidad Moruga Scorpion ist für ihre extreme Schärfe bekannt. Achtung: extrem scharf! Beim Verarbeiten Handschuhe tragen, nicht in die Augen fassen und außer Reichweite von Kindern aufbewahren. Nur in sehr kleinen Mengen verwenden.
Trotz ihrer enormen Schärfe ist die Trinidad Moruga Scorpion eine beliebte Zutat für scharfe Soßen.
Einige Fakten über die Trinidad Moruga Scorpion:
- Sie stammt aus der Region Moruga auf Trinidad.
- Sie zählt zu den schärfsten Chilisorten der Welt.
- Sie enthält sehr viel Capsaicin, den Stoff, der Chilis ihre Schärfe verleiht.
- Für Kinder sowie Menschen mit empfindlichem Magen oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen ist sie nicht geeignet. Die Pflanze braucht viel Wärme – am besten im Gewächshaus oder an einem warmen, geschützten Platz. Ins Freie erst nach den Eisheiligen pflanzen.
