Trinidad Scorpion Chilipulver – extrem scharf! 10 g
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Scharfes Chilipulver aus der Trinidad Scorpion, die auf der Karibikinsel Trinidad wächst.
Die Trinidad Scorpion führte bis 2012 die Liste der schärfsten Chilis der Welt an. Ihre Schärfe übersteigt 1.000.000 Einheiten auf der Scoville-Skala. Sie löste damals die berühmte indische Bhut Jolokia an der Spitze ab.
Sie gehört bis heute zu den schärfsten Chilis der Welt!
Laut Messungen des Chile Pepper Institute der New Mexico State University erreicht die Trinidad Scorpion rund 1,2 Millionen Scoville-Einheiten, manche Sorten sogar bis zu 2 Millionen!
Extrem scharf! Sparsam dosieren, nicht für Kinder geeignet. Kontakt mit Augen und Schleimhäuten vermeiden, nach Gebrauch Hände waschen.
Schon eine Messerspitze genügt, um Soßen, Marinaden und Chili-Gerichten kräftig Schärfe zu verleihen.
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