Einer der außergewöhnlichsten Bäume, die Sie je finden werden! Der wunderschöne Baobab (Adansonia) ist vor allem in Afrika zu Hause. Viele der uralten Baobabs werden seltener und gelten als bedroht. Sie sind extrem widerstandsfähig gegen Trockenheit und hohe Temperaturen.
Hier haben Sie die Gelegenheit, eines dieser einzigartigen Bäumchen Ihr Eigen zu nennen und es nach Ihren Wünschen großzuziehen!
BAOBAB: „DER BAUM DES LEBENS“
Der gewaltige Baobab aus der Gattung Adansonia kommt vor allem in Afrika, Australien und auf Madagaskar vor.
Er gehört zu den schönsten und eindrucksvollsten Bäumen der Erde und ist mit kaum einem anderen Baum vergleichbar. Er wächst vor allem in Savannen, Trockengebieten und Buschlandschaften. Manche Exemplare werden Tausende Jahre alt und gelten daher als „uralte Bäume“!
Der botanische Gattungsname Adansonia geht auf den berühmten französischen Botaniker Michel Adanson zurück, der den Baum ausführlich beschrieb.
Der Baobab ist vor allem für seine Höhe und den enormen Stammumfang bekannt. Der Stamm erinnert an eine Flasche und kann einen Durchmesser von bis zu 10–14 Metern erreichen. Er ist recht glatt und glänzend, dunkelbraun oder grau. Die Rinde ist korkartig, und die Äste sind im Verhältnis zum Stamm recht breit.
Der Afrikanische Baobab fällt durch seine besondere Wuchsweise auf: Mehrere Triebe wachsen eng zusammen, und in den Zwischenräumen wächst die Rinde mit.
Das Alter dieser Bäume ist schwer zu bestimmen, da die Jahresringe im Stamm mit zunehmendem Alter undeutlich werden und sich kaum zählen lassen.
Wichtig zu wissen: Alle Baobab-Arten sind laubabwerfend. Sie stehen einen großen Teil des Jahres (bis zu etwa acht Monate) ohne Blätter da. In der übrigen Zeit tragen sie Laub und große, spektakuläre weiße Blüten.
Volkstümliche Namen: „Umgekehrter Baum“ (die kahlen Äste sehen aus wie Wurzeln) und „Affenbrotbaum“ (wegen seiner essbaren Früchte).
Welche Baobab-Arten gibt es?
Zur Gattung Adansonia gehören acht bis neun Arten.
Adansonia digitata (Afrikanischer Baobab), Adansonia gregorii (Australischer Baobab), Adansonia grandidieri (Grandidiers Baobab), Adansonia rubrostipa, Adansonia kilima, Adansonia madagascariensis (Madagaskar-Baobab), Adansonia suarezensis, Adansonia za und Adansonia perrieri.
Wofür wird der Baobab genutzt?
Für die Menschen vor Ort ist der Baobab seit jeher wertvoll, denn er liefert Nahrung, Schutz, Wasser und sogar Fasern für Kleidung. Der Baum kann große Mengen Wasser speichern – in langen Trockenzeiten eine wichtige Reserve für Menschen und Tiere.
Die Rinde ist recht feuerbeständig, und ihre Fasern werden zu Kleidung, Körben, Stoffen, Hüten und Seilen verarbeitet.
Baobab in der Küche
Der Baobab ist sehr beliebt und wird wegen seiner Früchte oft als „Superfrucht“ bezeichnet.
Seine Blätter sind schmackhaft und werden in vielen afrikanischen Küchen gegessen. Man kann sie frisch als Gemüse zubereiten oder trocknen und zu Pulver mahlen, um Eintöpfe, Suppen und Saucen zu verfeinern, sie in Getränken und Smoothies zu verwenden oder sogar selbst gemachte Müsliriegel herzustellen.
Neben den Blättern ist der Baobab vor allem für seine Frucht bekannt. Sie hat eine sehr harte, kokosnussähnliche Schale, in der sich ein weißes, trockenes Fruchtmark befindet. Das Fruchtpulver enthält unter anderem Vitamin C und Ballaststoffe und ist fettarm.
Baobab-Fruchtpulver ist in der EU als Lebensmittel zugelassen und wird zum Beispiel in Smoothies, Müsli und Desserts verwendet.
Sein leicht säuerlicher, an Zitrus erinnernder Geschmack macht es auch zu einer beliebten Zutat für Erfrischungsgetränke.
(Diese Informationen sind allgemeiner Natur und ersetzen keine ärztliche Beratung.)
Aus den Samen der Baobab-Früchte wird außerdem ein Pflanzenöl gewonnen.
Baobab-Öl ist hierzulande noch wenig bekannt. In der Kosmetik wird es zur Pflege von Haut, Haaren und Nägeln verwendet, da es die Haut geschmeidig macht.
Baobab kaufen
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Legen Sie die Pflanze einfach in den Warenkorb, gehen Sie zur Kasse – und schon bald ist sie bei Ihnen.
Manche ziehen Baobabs sogar als Bonsai, wie Sie auf dem Foto unten sehen!
