Jostabeere „Jostaberry“ – 50 cm
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Jostabeere „Jostaberry“ – volles Aroma aus dem eigenen Garten!
Die Jostabeere „Jostaberry“ entstand aus einer Kreuzung von Schwarzer Johannisbeere (Ribes nigrum) und Stachelbeere (Ribes uva-crispa). Diese besondere Kreuzung vereint die besten Eigenschaften beider Eltern und ergibt eine Pflanze mit besonderem Geschmack.
Was sind die Merkmale der Jostabeere?
- Die Früchte der Jostabeere haben einen einzigartigen Geschmack, der die Süße der Stachelbeere mit dem intensiveren Aroma der Schwarzen Johannisbeere verbindet. Sie sind süßer als reine Schwarze Johannisbeeren und haben einen leicht säuerlichen Nachgeschmack.
- Die Jostabeere ist sehr robust und verträgt Kälte sowie verschiedene Klimabedingungen.
- Sie ist sehr ertragreich und liefert jedes Jahr große Mengen an Früchten.
- Wie die Schwarze Johannisbeere ist die Jostabeere dornenlos bzw. kaum bedornt und daher angenehm zu ernten.
Wie wird die Jostabeere angebaut?
Der Anbau der Jostabeere ist vergleichsweise einfach und ähnelt dem der Schwarzen Johannisbeere. Sie bevorzugt sonnige Standorte und gut durchlässige Böden.
Sie braucht regelmäßige Wassergaben, besonders im Sommer. Geschnitten wird meist im Frühjahr, um trockene Triebe zu entfernen und die Pflanze zu formen.
Wie wird die Jostabeere verwendet?
Die Früchte der Jostabeere können frisch gegessen werden, werden aber vor allem zu Säften, Marmeladen, Gelees und anderen Produkten verarbeitet.
Topfdurchmesser: 15 cm
Pflanzenhöhe: 45–55 cm.
*Lebende Pflanzen versenden wir nur gegen Vorkasse, damit sie sicher und unbeschädigt ankommen.
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