Essbare Stiefmütterchen Farbenmix – 0,2 g Samen
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Essbare Stiefmütterchen verbinden dekorative Blüten mit kulinarischer Vielfalt. Ihre Blüten und Blätter lassen sich vielseitig verwenden, während die bunten Farben auch im Beet oder Pflanzgefäß begeistern.
Die Pflanzen erreichen eine Höhe von etwa 15–20 cm und bilden einen kompakten, dekorativen Blütenschmuck.
Die kleinen, fünfblättrigen Blüten zeigen sich in unterschiedlichen Farben wie Violett, Gelb, Weiß und Orange. Dazu kommen dunkelgrüne, ovale Blätter mit gezähnten Rändern.
Die Blütezeit reicht vom Frühling bis zum Herbst.
Wie lassen sich essbare Stiefmütterchen verwenden?
- Mit ihrem milden, süßlich-blumigen Geschmack eignen sich die Blüten als farbenfrohe Dekoration für Salate, Sandwiches, Kuchen und viele weitere Gerichte.
- Auch die Blätter können roh oder gegart verwendet werden und Salate, Suppen und andere Speisen ergänzen.
- Getrocknete Blüten und Blätter lassen sich für einen aromatischen Kräuteraufguss verwenden.
- Die dekorativen Blüten bieten vielfältige Möglichkeiten für kreative Arrangements.
Eine Pflanz- und Kulturanleitung für essbare Stiefmütterchen liegt jeder Bestellung bei.
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