Tomate “Purple Calabash” – 20 Samen
€3.40
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Tomate Purple Calabash – eine Reise durch Zeit und Geschmack
Die Tomate Purple Calabash ist eine Sorte, die uns zurück in die Zeit führt – mit einer Geschichte, die bei den Azteken beginnt. Diese einzigartige Tomate verbindet alte Geschichte mit modernem Geschmack und ist eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber besonderer Aromen und schöner Gärten.
Geschichte und Herkunft
Purple Calabash ist eine traditionelle Tomatensorte (Lycopersicon lycopersicum), die in Texas entdeckt wurde und seit Langem kultiviert wird. Ihr Name stammt von der besonderen Fruchtform, die an einen Flaschenkürbis (Kalebasse) erinnert. Die Azteken sollen sie für eine besondere Soße zu Fisch und Fleisch verwendet haben, kombiniert mit Chilis und Kürbiskernen.
Merkmale der Frucht
- Die Frucht der Purple Calabash hat eine typisch runzelige Form. Sie ist recht groß und kann 250–350 Gramm wiegen.
- Ihre Farbe ist das auffälligste Merkmal der Sorte. Die Haut ist violett, mit tiefen Rippen und einem leichten Belag.
- Ihr Geschmack ist voll und konzentriert, mit Noten von Waldfrüchten und leichter Säure. Die Konsistenz ist fleischig und saftig, mit leichter Süße.
- Ihr einzigartiger Geschmack und ihre eindrucksvolle Farbe machen sie ideal für Salate und Sandwiches.
- Sie lässt sich in vielen Rezepten verwenden, etwa für Soßen, Suppen und sogar Süßspeisen.
- Ihre kräftige Farbe macht sie zu einer ausgezeichneten Wahl zum Garnieren von Gerichten.
- Eine robuste Sorte, die unter verschiedenen Bedingungen angebaut werden kann.
- Ihr kräftiges Violett macht sie zu einer schönen Bereicherung für jeden Garten.
Purple Calabash ist eine Tomate, die es wert ist, angebaut zu werden – ihr einzigartiger Geschmack und ihr eindrucksvolles Aussehen werden Sie begeistern.
*Eine Pflanz- und Anbauanleitung für die Tomate „Purple Calabash“ liegt jeder Bestellung bei.
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