Tomate “Not Purple Strawberry” – 15 Samen
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Tomate „Not Purple Strawberry“ – eine einzigartige Mischung aus Geschmack und Farbe
Die Tomate „Not Purple Strawberry“ ist eine relativ neue Tomatensorte (Lycopersicon lycopersicum), die dank ihres besonderen Geschmacks und ihrer eindrucksvollen Farbe schnell beliebt geworden ist.
Herkunft und Geschichte
„Not Purple Strawberry“ ist das Ergebnis einer Kreuzung zweier beliebter Sorten, „Cherokee Purple“ und „German Red Strawberry“. Diese Kreuzung wurde ursprünglich von Bill Jeffers vorgenommen. Ihr Name ist etwas irreführend, denn die Tomate ist weder violett noch schmeckt sie nach Erdbeere. Der Name bezieht sich vielmehr auf ihre Herkunft und die Namen der Ausgangssorten (purple und strawberry).
Merkmale der Frucht
Die Früchte von „Not Purple Strawberry“ sind recht groß und wiegen 180 bis 300 Gramm. Sie sind breit und leicht gerippt, die Haut ist violett mit grünen Tönen an den Schultern.
Ihr Geschmack ist voll und konzentriert, mit Noten von Waldfrüchten und leichter Säure. Die Konsistenz ist fleischig und saftig.
Das auffälligste Merkmal der Sorte ist ihre einzigartige Farbe. Die violette Farbe der Haut stammt von Anthocyanen, während die grünen Töne an den Schultern ihr ein exotisches Aussehen verleihen.
„Not Purple Strawberry“ ist eine ausgezeichnete Wahl für
- Frischverzehr: Ihr einzigartiger Geschmack und ihre eindrucksvolle Farbe machen sie ideal für Salate und Sandwiches.
- Rezepte: Sie lässt sich in vielen Rezepten verwenden, etwa für Soßen, Suppen und sogar Süßspeisen.
- Dekoration: Ihre kräftige Farbe macht sie zu einer ausgezeichneten Wahl zum Garnieren von Gerichten.
Die Tomate „Not Purple Strawberry“ ist eine Sorte, die durch Geschmack, Farbe und einfachen Anbau besticht. Eine ausgezeichnete Wahl für alle, die etwas anderes im Garten suchen.
