Goji-Beere – Lycium barbarum, 0,05 g Samen
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Die Goji-Beere (Bocksdorn) ist ein laubabwerfender, mehrjähriger Strauch aus der Familie der Nachtschattengewächse. Sie stammt aus China und wird heute weltweit angebaut.
Sie wächst schnell und kann bis zu 3 Meter hoch werden. Sie hat holzige Triebe und kleine, schmale Blätter.
Die Früchte sind klein, orange bis rot und länglich-oval. Sie schmecken süß-säuerlich.
Was die Goji-Pflanze im Garten auszeichnet:
- Winterhart: Sie verträgt auch strenge Fröste.
- Anspruchslos: Sie kommt mit kargen, trockenen Böden zurecht.
- Dekorativ: Violette Blüten und leuchtend rote Beeren zieren den Strauch.
Im Garten bietet die Goji-Pflanze noch mehr:
- Sie blüht lange, von Frühsommer bis Herbst.
- Sie trägt bereits nach wenigen Jahren Früchte.
- Sie eignet sich für Hecken und Böschungen.
- Ihre Blüten werden gern von Insekten besucht.
- Mit regelmäßigem Rückschnitt bleibt sie kompakt.
Anbau der Goji-Beere
Die Goji-Beere ist eine robuste Pflanze, die auf verschiedenen Böden gedeiht. Sie bevorzugt sonnige Standorte und gut durchlässigen Boden.
Die Früchte sind reif, wenn sie orange bis rot und leicht weich sind.
Goji-Beeren können frisch, getrocknet, als Saft, in Smoothies oder in anderen Speisen verzehrt werden.
Eine Anleitung zur Keimung und zum Anbau der Goji-Beere finden Sie in unserem Blog.
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