Lycopersicon lycopersicum l.
Tomate Marmande, Stabtomate, 1 g Samen. Eine frühe, sehr ertragreiche Salattomate. Die Früchte der Tomate Marmande sind mittelgroß bis groß, leicht abgeflacht und gerippt. Vollreif eignen sie sich für Salate ebenso wie für Tomatenmark. Vorkultur im Haus; nach den Eisheiligen ins Freie pflanzen.
Es handelt sich um eine samenfeste Sorte. Sie können Samen von den Pflanzen gewinnen und in der nächsten Saison wieder aussäen.
Jeder Bestellung liegt eine Anbauanleitung für die Tomate Marmande bei.
Die Tomate wird als einjährige Pflanze kultiviert und gehört zu den Nachtschattengewächsen.
Die Tomate hat meist eine runde, rote, essbare Frucht. Obwohl sie oft als Gemüse gilt, ist sie botanisch eine Frucht. Man isst sie pur, im Salat und in Saucen. In Gewächshäusern wird sie das ganze Jahr über angebaut.
Die Samentüte aus Aluminium schützt die Samen und erhält ihre Keimfähigkeit.
Eine große Auswahl an Tomaten – kaufen Sie Samen und ziehen Sie Ihre Tomaten selbst. Die Frucht der Tomate, botanisch eine Beere, ist meist rund, kommt aber in vielen Größen und Formen vor. Meist ist sie rot, es gibt aber auch gelbe und schwarze Sorten. Die Tomate enthält den Farbstoff Lycopin – deshalb wird sie von Grün zu Rot. Früchte über 450 g zählen zu den Fleischtomaten (Beefsteak). Der botanische Name ist Solanum lycopersicum; sie gehört zu den Nachtschattengewächsen. Die Tomate stammt aus Mittel- und Südamerika und wird meist einjährig angebaut.
Man unterscheidet Stabtomaten und Buschtomaten. Stab- und halbhohe Tomaten brauchen eine Stütze mit Schnur, Stäben oder Draht – Buschtomaten dagegen nicht, da sie ihr Wachstum an der Spitze von selbst beenden.
Das Tomatengenom wurde im Mai 2012 in der Zeitschrift Nature veröffentlicht – rund 300 Wissenschaftler aus 14 Ländern arbeiteten daran. Die Entschlüsselung soll zu verbesserten Sorten führen, auch bei Aubergine und Paprika, die einen großen Teil ihrer Gene mit der Tomate gemeinsam haben.
