Getrocknete scharfe Chilis Carolina Reaper 10 g
€6.90
Vorrätig
Getrocknete Chilis Carolina Reaper, 8–10 Chilis pro Packung.
Die Carolina Reaper gehört zu den schärfsten Chilis der Welt und hielt viele Jahre den Weltrekord auf der Scoville-Skala.
Zum Vergleich: Die überall verwendete Jalapeño hat etwa 5.000 Scoville-Einheiten – die Carolina Reaper dagegen über 1.500.000.
Die Chili hat ein wunderbares Aroma und einen tollen Geschmack – wenn Sie die Schärfe aushalten. Verwenden Sie nur ein kleines Stück in Ihren Gerichten, um sie extrem scharf zu machen. Die Carolina Reaper sind ganz und getrocknet und enthalten auch die Samen. Diese sind jedoch sterilisiert und keimen höchstwahrscheinlich nicht. Der „Sensenmann“ aus Carolina – unglaublich scharfe Reaper-Chilis! Vorsicht: nicht für Kinder geeignet.
Chilis – ein Sammelbegriff für alle scharfen Paprika – sind die Früchte der Gattung Capsicum aus der Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae). In der Küche sorgen sie für Schärfe. Verantwortlich dafür ist Capsaicin mit seinen verwandten Stoffen. Chilis stammen ursprünglich aus Mexiko und verbreiteten sich nach dem 16. Jahrhundert in der ganzen Welt. China ist heute der größte Produzent grüner Chilis.
Vorrätig
