Koriander – Coriandrum sativum, 10 g Samen
€1.60
Vorrätig
Koriander / Coriandrum sativum
Koriander ist eine einjährige, krautige Pflanze mit grünen Blättern und weißen oder rosa Blüten. Er stammt aus dem europäischen Mittelmeerraum und Südwestasien. Seine Verwendung ist seit der Antike sowohl in Griechenland als auch in Asien belegt. Besonders bekannt ist er als aromatisches Küchengewürz.
Eine Packung enthält 10 g Koriandersamen. Ein Gramm entspricht ungefähr 90 Samen.
Koriander ist in der Küche vielseitig einsetzbar. Die frischen Blätter verfeinern Salate, Gerichte und Saucen wie Guacamole. Die getrockneten Früchte werden als Gewürz verwendet und verleihen Speisen ihr unverwechselbares Aroma.
Anbau und Aussaat
Koriander wird im zeitigen Frühjahr ausgesät. Für den Start eignet sich fruchtbare, gleichmäßig feuchte Erde. Eine sparsame Düngung und ein unkrautfreier Standort unterstützen die Entwicklung. Die Ernte erfolgt kurz vor der vollständigen Reife. Koriander verträgt Trockenheit und bevorzugt gemäßigte Bedingungen.
Kombinieren Sie Ihre Pflanzen für schöne Ergebnisse mit einem unserer Dünger. Anwendung: einmal monatlich, beginnend einen Monat nach dem Pflanzen.
Eine Anleitung zur Keimung und Kultur von Koriander ist enthalten.
Vorrätig
