Der Oktober ist der zweite Monat des nun offiziell begonnenen Herbstes – eine Zeit, in der wir viele Gemüse, Kräuter und Zierpflanzen säen und pflanzen können.
Neben der Aussaat bringt dieser Monat auch einiges an Gartenpflege mit sich: Unkraut jäten, schneiden sowie Pflanzen mit organischen Düngern und Bodenhilfsstoffen versorgen, damit sie gut wachsen.
Wer keinen Garten hat, kann einfache Gemüse auch auf dem Balkon in Töpfen und Kästen anbauen – für frischen Geschmack und herrliche Düfte direkt vor der Tür!
Der Oktober ist einer der schönsten Monate zum Säen, Umpflanzen und Ernten vieler Gemüsearten.
Gemüse
Jetzt können Sie eine große Vielfalt an Gemüse und Kräutern säen – vor allem in milden Regionen bzw. unter Vlies oder im Frühbeet –, etwa Spinat, Winterzwiebeln, Salat, Zichorien, Erbsen, knackige Radieschen, Feldsalat, Rote Bete und Karotten. Außerdem können Sie im Garten oder auf dem Balkon Senf, Lauch, Ackerbohnen, Endivien, Petersilie, Mangold, Grünkohl und herrlich aromatische Rucola pflanzen.
Im Oktober ernten wir reichlich Gemüse aus den späten Frühjahrs- und Sommerpflanzungen – für unsere Lieblingsgerichte und frische Salate. Jetzt gibt es noch leckere Paprika, Tomaten, Auberginen, Kürbisse, Bohnen, Süßkartoffeln und Gurken.
Außerdem beginnen die ersten Ernten des Wintergemüses, das wir im Spätsommer gesät haben, etwa Brokkoli, Blumenkohl, Kohl, Sellerie und Salat.
Obst
Neben unserem leckeren Gemüse genießen wir im Oktober herrliches Obst wie Kiwis, Granatäpfel, Birnen, Äpfel, frühe Mandarinen und köstliche Quitten für süße und herzhafte Rezepte.
Außerdem ist jetzt Zeit für die späte Weinlese von Tafel- und Keltertrauben sowie für die Ernte von Walnüssen, Esskastanien und Mandeln.
Zierpflanzen & Blumenzwiebeln für die Herbstpflanzung
Der Oktober ist ein idealer Monat, um Samen von Zierpflanzen und Blumenzwiebeln zu pflanzen, die uns ab dem Spätwinter und im Frühling mit ihrer herrlichen Blüte Farbe und Freude schenken.
Jetzt können Sie auf dem Balkon oder im Garten Alpenveilchen, Stiefmütterchen, bunte Ringelblumen, Duftwicken, Chrysanthemen, Lupinen, Rittersporn, Löwenmäulchen und das leuchtend blaue Vergissmeinnicht säen bzw. pflanzen. Ende Oktober bis Anfang November, vor den ersten Frösten, pflanzen Sie Ihre Rosen.
Säen Sie Kletterpflanzen in die Nähe von Pergolen oder Rankgittern, damit sie genug Halt zum Klettern finden.
Im Oktober beginnt auch die Pflanzzeit für Blumenzwiebeln, die mit ihren Farben und Düften Ihren Garten in etwas ganz Besonderes verwandeln. Pflanzen Sie im Garten, auf dem Balkon oder in Töpfen eindrucksvolle Beete aus einfarbigen, zweifarbigen oder bunten Tulpen, Hyazinthen, Narzissen, Ranunkeln, Lilien und Krokussen. Freesien und Amaryllis werden in Mitteleuropa im Topf im Haus kultiviert.
Pflege der Zierpflanzen
Schneiden
Im Oktober brauchen alle Zierpflanzen und Gemüse etwas Pflege, damit sie frisch und vital bleiben. Wichtig ist ein Rückschnitt, um alle trockenen und kranken Zweige zu entfernen, damit die Pflanzen genug Luft zum Wachsen bekommen.
Düngen
Auch das Düngen ist wichtig – mit kaliumbetonten Herbstdüngern stärken Sie die Pflanzen vor dem Winter, wenn sie empfindlicher werden.
Verwenden Sie organischen Dünger aus unserem Onlineshop, um Ihre Pflanzen zu stärken und ihr Wachstum zu fördern.
Alle Düngerkategorien finden Sie hier – wählen Sie den passenden Dünger für Ihre Pflanze: https://flowerstore.gr/lipasmata-lipasma-organika-viologika
Gießen
Jetzt sinken die Temperaturen, und es regnet häufiger, sodass die Pflanzen mehr Feuchtigkeit bekommen. Gießen Sie deshalb seltener und passen Sie die Wassergaben an warme Tage und das Klima Ihrer Region an.
Wir wünschen Ihnen viel Erfolg!
