Menu
Your Cart

Λευκή Πιπεριά - 20 Σπόροι

Λευκή Πιπεριά - 20 Σπόροι
Λευκή Πιπεριά - 20 Σπόροι
New
Λευκή Πιπεριά - 20 Σπόροι
Λευκή Πιπεριά - 20 Σπόροι
Λευκή Πιπεριά - 20 Σπόροι
1,90€
  • Στοκ: ΣΕ ΑΠΟΘΕΜΑ
  • Κωδικός Προϊόντος: eb590

Οι λευκές πιπεριές είναι εξαιρετική πηγή βιταμίνης C και περιέχουν κάποιες βιταμίνες Α, Ε, Κ και Β6, φυτικές ίνες, μαγγάνιο, κάλιο, χαλκό και φυλλικό οξύ. Λόγω της έλλειψης χρωστικής, οι πιπεριές προσφέρουν επίσης μικρές ποσότητες καροτενοειδών, που παρέχουν αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Οι λευκές πιπεριές είναι διαθέσιμες όλο το χρόνο, με περίοδο αιχμής το καλοκαίρι.

Οι λευκές πιπεριές ταιριάζουν καλύτερα τόσο για ωμές όσο και για μαγειρεμένες εφαρμογές όπως το ψήσιμο στη σχάρα, το ψήσιμο, το σοτάρισμα και το ψήσιμο. Οι πιπεριές μπορούν να καταναλωθούν φρέσκες και συχνά κόβονται σε φέτες για πιάτα λαχανικών, ρίχνονται σε μια σαλάτα, τοποθετούνται σε στρώσεις σε σάντουιτς ή τεμαχίζονται σε μπολ με δημητριακά και σάλτσα. Οι λευκές πιπεριές μπορούν επίσης να τηγανιστούν, να ψηθούν στα σουβλάκια, να γεμιστούν με κρέατα και τυριά, να χρησιμοποιηθούν ως επικάλυψη πίτσας, να αναμειχθούν σε ζυμαρικά, να μαγειρευτούν και να πολτοποιηθούν σε σάλτσα ή να προστεθούν σε σούπες, μαγειρευτά και κατσαρόλα.

Οι λευκές πιπεριές συνδυάζονται καλά με ντομάτες, κρεμμύδια, σκόρδο, μελιτζάνα, μανιτάρια, κουνουπίδι, τζίντζερ, κύμινο, ρίγανη, κόλιαντρο, άνηθο, ρίγανη, θυμάρι, βασιλικός, πουλερικά, χοιρινό, βοδινό, ψάρι, tofu, θαλασσινά, λευκά φασόλια, μαύρα φασόλια, ρύζι, κινόα και φάρο. Οι πιπεριές διατηρούνται έως και πέντε ημέρες όταν φυλάσσονται άπλυτες στο συρτάρι του ψυγείου.

Οι λευκές πιπεριές είναι μικρού έως μεσαίου μεγέθους, κατά μέσο όρο επτά εκατοστά σε μήκος και πέντε εκατοστά σε διάμετρο, και είναι στρογγυλεμένες, τετράγωνες και ελαφρώς ανομοιόμορφες σε σχήμα με 3-4 λοβούς και χοντρό πράσινο μίσχο. Το λείο δέρμα είναι σφριγηλό, γυαλιστερό και ωχρό λευκό, φαίνεται σχεδόν ημιδιαφανές όταν είναι νέο ενώ στην συνέχεια μεταμορφώνεται σε ένα αχνά κίτρινο χρώμα. Ανάλογα με την ποικιλία, εάν αφεθεί να παραμείνει στο φυτό, το λευκό πιπέρι μπορεί να γίνει πράσινο, πορτοκαλί ή κόκκινο με πλήρη ωριμότητα.

Οδηγίες βλάστησης λευκής πιπεριάς συμπεριλαμβάνονται.
 

Γράψτε μια αξιολόγηση

Παρακαλώ συνδεθείτε ή δημιουργήστε λογαριασμό για να αξιολογήσετε
To flowerstore.gr χρησιμοποιεί νοστιμότατα Cookies για να σας προσφέρει υπηρεσίες σχεδιασμένες προσωπικά για εσάς και για να θυμάται τις ρυθμίσεις σας. Διαβάστε περισσότερα