Der White Pattypan Squash (Cucurbita pepo), auch „Disco“ oder Ufo-K\u00fcrbis genannt, ist ein Sommerk\u00fcrbis, der seinen Namen seiner d\u00fcnnen, wei\u00dfen Schale und seiner runden, scheibenartigen Form verdankt. Er geh\u00f6rt zur Familie der K\u00fcrbisgew\u00e4chse, zu der auch Gurken, K\u00fcrbisse und Melonen z\u00e4hlen.<\/p>\n
Er ist ein leichtes, vielseitiges Gem\u00fcse f\u00fcr die Sommerk\u00fcche.
\nEr ist vergleichsweise leicht anzubauen und liebt W\u00e4rme und fruchtbaren Boden. Die Samen k\u00f6nnen ab Mitte Mai direkt ins Beet ges\u00e4t oder 4\u20136 Wochen vor den Eisheiligen im Haus vorgezogen werden.
\nDer wei\u00dfe Ufo-K\u00fcrbis ist erntereif, wenn er 8\u201310 cm Durchmesser hat und die Schale noch zart ist. Im K\u00fchlschrank h\u00e4lt er sich bis zu 2 Wochen.<\/p>\n
Die Packung enth\u00e4lt etwa 36 Samen (+\/- 20 %)<\/p>\n
Der wei\u00dfe Ufo-K\u00fcrbis ist ein schmackhaftes, vielseitiges und leicht anzubauendes Gem\u00fcse \u2013 eine ausgezeichnete Bereicherung f\u00fcr Garten und K\u00fcche. Er l\u00e4sst sich backen, d\u00e4mpfen, grillen oder braten und passt auch in Suppen, Schmorgerichte und Salate.<\/p>\n
Ufo-K\u00fcrbisse passen zu Schmorgerichten mit Fleisch und zu vegetarischem Ratatouille. Probieren Sie auch frittierte K\u00fcrbisbl\u00fcten im Teigmantel aus der hei\u00dfen Pfanne \u2013 oder Pommes aus jungen Ufo-K\u00fcrbissen!
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